Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων 2021

Η Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων (World Food Day), είναι μια από τις γνωστότερες ημέρες του ημερολογίου του Οργανισμού των Ηνωμένων Εθνών (ΟΗΕ) και γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, με πολυάριθμες εκδηλώσεις και δραστηριότητες σε περισσότερες από 150 χώρες.  Αποτελεί άριστη ευκαιρία για παγκόσμια ευαισθητοποίηση και ανάληψη δράσεων για εκείνους που υποφέρουν από την πείνα και για την ανάγκη εξασφάλισης υγιεινής διατροφής για όλους.

Η 41η επέτειος της Παγκόσμιας Ημέρας για τα Τρόφιμα θα εορταστεί στις 15 Οκτωβρίου, κάτω από την αιγίδα του Οργανισμού των Ηνωμένων Εθνών για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (FAO).  Ο Οργανισμός ηγείται της παγκόσμιας προσπάθειας για την εξάλειψη της πείνας και του υποσιτισμού και έχει σημειώσει μεγάλη πρόοδο στον αγώνα κατά της φτώχιας, της πείνας και του υποσιτισμού κατά τα τελευταία 75 χρόνια.  Ο FAO, ο οποίος αποτελείται από περισσότερα από 194 μέλη και έχει παρουσία σε περισσότερες από 130 χώρες, εργάζεται ταυτόχρονα και για την επίτευξη επισιτιστικής ασφάλειας και τη διασφάλιση της τακτικής πρόσβασης των ανθρώπων σε αρκετά ποιοτικά τρόφιμα ώστε να είναι σε θέση να ζήσουν μια δραστήρια και υγιή ζωή.

Ο φετινός εορτασμός έχει θέμα «Οι δράσεις μας είναι το μέλλον μας. Καλύτερη παραγωγή, καλύτερη διατροφή, καλύτερο περιβάλλον και καλύτερη ζωή». Διεξάγεται λίγες μέρες μετά από τη Σύνοδο Κορυφής του ΟΗΕ για τα Συστήματα Τροφίμων και θα εστιάσει την προσοχή του στην ευαισθητοποίηση για την ανάγκη υποστήριξης της μεταρρύθμισης των αγροδιατροφικών συστημάτων, καλώντας για μεγαλύτερη συμμετοχή της διεθνούς κοινότητας ώστε να επιτευχθεί ορθός μετασχηματισμός των συστημάτων τροφίμων.

Περισσότερες πληροφορίες στον ακόλουθο ηλεκτρονικό σύνδεσμο: https://www.fao.org/world-food-day/en